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没想到可乐好喝的原因竟然是这样?

发布时间: 2020-06-05 10:26:48 作者:未知


2020年的夏天,也是正式的来到了我们的身边

出门就会感受到太阳的恶意随便走一走就会大汗淋漓,浑身散发不明味道,

炎炎夏日,我想所有人的愿望以及想法就是在冰箱里拿出一杯可乐吧,

仿佛命运都被改变了,

但是小伙伴们有没有发现,罐装可乐要比瓶装可乐要好喝,

那为什么可乐控更青睐罐装可乐?

那么究竟为什么罐装与瓶装的差别为何如此之大呢?



 
 
今天小Chao就为大家解决这次的世界之谜,这个原因有很多。(ps:这里暂不讨论玻璃瓶装的可乐,只对比罐装与瓶装)
 
01.
铝的导热性好
首先给大家普及一个小知识,可口可乐内部人员曾表示:可乐在4摄氏度时,口感是最好的。2010年上的上海世博会,可口可乐的展馆会有免费的可乐供应,其中就有4度的可乐。当时所有在场的试饮者对这些可乐称赞。
 

罐装可乐和瓶装可乐的容器成分不同会导致的差别。因为瓶装可乐的塑料成分分子密度较小,而且包装也不够严实,而易拉罐呢,一般是由铝做成的,金属的密度可比塑料强。

 

02.
铝的密封性好

 

 
一瓶3块钱的可乐,第一口值2.5元,第二口值0.49元,剩下的加起来就值一分钱。
汽水一口气全喝完是最舒服的,易拉罐装完美契合这个需求。
最主要的原因就是铝制品的易拉罐这个也是罐装可乐比瓶装可乐好喝的重要因素。
因为易拉罐都是铝制材料,密封性比塑料瓶更好,每次打开的那一刹那都特别“来气”。
 

研究生物工程专业的达人诺里斯表示,“碳酸饮料主要是其中二氧化碳的含量所导致的口感问题。塑料瓶和铝金属罐的不同之处在于,塑料属于高分子材料,分子之间的排列一定是没有金属原子之间紧密,由此导致二氧化碳更容易泄漏,所以就导致了易拉罐装的可乐口感好于塑料瓶了。”

易拉罐的密闭性好于塑料瓶,二氧化碳保存得比较充分。铝易拉罐装和塑料瓶装充入压力是一定的,刚出厂的可乐,这种两包装方式在二氧化碳这个因素引起的口感差异不大。但是在运输储存过程中,塑料瓶会因为包装形变导致压力下降,铝易拉罐不存在这个问题。

 

 
 
03.
铝的可塑性好

 

舌头不同部位先接触饮料,口感也不同。有人认为由于铝易拉罐和塑料瓶开口形状不同,造成的与舌部接触位置不同,继而造成口感的区别:喝易拉罐时,可乐接触舌头靠前部位,味蕾较丰富,对气泡和甜味更为敏感,因此觉得口感更好。喝瓶装时,可乐直接灌入舌头中后部,口感不如前者,但由于大量气泡直接进入胃部,感觉会更清爽。

那我们都知道,我们在喝完可乐的时候习惯性的会轻松的会把易拉罐给捏扁放回垃圾桶,这就体现出了铝的易塑性。铝轻,容易回收,化学性质相对稳定,铝在地球上储量丰富、价格低廉,可方便地制造和回收。一反面,铝制材质的易拉罐,冰镇起来特别快,触碰起来很凉爽。这两个特质,也是瓶装难以做到。
 

最后一个则是我个人原因:难道你不觉得,拉开易拉罐拉环比打开瓶盖要爽吗?哈哈哈哈!我们可以看到无论可乐是啤酒还是各种饮品,都使用的铝制材料,因为也是真的很冰凉,很好喝。
 

那铝制易拉罐的优点这么多,那具体铝是怎么加工的呢?
还得靠速锋铝挤压产线的帮助!
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